Preteky v cene kávy pokračujú, arabica na vrchole
NEW YORK – Cena kávy stúpa v dôsledku zhoršujúcich sa problémov s dodávkami.
Šálka kávy bude ešte drahšia, pretože pretrvávajúce prerušenia dodávok zvýšili cenu prémiových zŕn Arabica na najvyššiu úroveň za posledných 13 rokov.Futures vzrástli v New Yorku o 2 % na 2,6475 USD za libru, čo je najviac od roku 2011. Ceny sa tento rok zvýšili približne o 40 %, keďže nedostatok lacnejších bôbov robusty zvyšuje dopyt po odrode Arabica, ktorú uprednostňujú špecializované reťazce.Futures; alebo termínový kontrakt, je zmluva medzi dvomi stranami uzatvorená v súčasnosti o povinnosti predať alebo kúpiť nejaké aktívum v (štandardizovanom) určenom čase v budúcnosti za cenu určenú v súčasnosti, pričom obchod sa uskutočňuje v štandardizovanej podobe (najmä štandardizovanom množstve) na burze.
Ceny kávy naberajú na obrátkach kvôli obavám z nepriaznivých poveternostných podmienok v Brazílii, poprednom producentovi kávy. Krajina končí s úrodou v rokoch 2024-25 a vyhliadky na produkciu sa oslabili po tom, čo horúčavy a sucho poškodili poľnohospodársku pôdu.
Pozornosť sa teraz obracia na potenciál budúcej sezóny, keď Brazíliu zachvátilo najhoršie sucho za posledné desaťročia, čo ohrozuje ďalšie škody na úrode.
V dodávateľskom reťazci je vplyv tohtoročnej rally už evidentný. Spoločnosť J.M. Smucker Co., ktorej značky ako Folgers a Café Bustelo dominujú na americkom trhu s domácou kávou, zvýšila svoje ceny začiatkom tohto leta. Reťazec reštaurácií Pret A Manger zrušil predplatné kávy v Spojenom kráľovstve, ktoré zákazníkom umožňovalo piť až päť nápojov denne.
Rast cien kávy zvyšuje infláciu v celom sortimente nápojov. Ceny pomarančového džúsu tiež vzrástli v dôsledku nedostatku, zatiaľ čo rekordné zisky v kakaových futures tlačia nahor ceny čokoládových nápojov a dezertov. Ceny ostatných základných potravín, ako je obilie, však zostávajú nízke, čím sa udržiava celková inflácia potravín pod kontrolou.
