Ceny kávy Robusta atakovali svetové rekordy

VIETNAM – El Niňo prehlbuje obavy o zásobovanie.

El Niňo je periodicky sa opakujúca odchýlka v systéme morského prúdenia v Tichom oceáne, keď sa výrazne zvyšuje prísun povrchovej teplej vody smerom zo západnej časti Tichého oceánu po západné pobrežie Južnej Ameriky.

Vietnam, najväčší svetový producent Robusty, pravdepodobne zažije najmenšiu úrodu za štyri roky.

Káva Robusta zdražela na najvyššiu úroveň prinajmenšom od roku 2008, vďaka čomu je pre spotrebiteľov na celom svete drahšia.
Futures v Londýne vyskočili na 2 790 dolárov za tonu, čo je najviac od podpísania zmluvy pred 15 rokmi. Americké centrum pre predpovede klímy potvrdilo návrat El Niňa a prognostici veria, že bude prinajmenšom mierny a možno aj silný. Poveternostné udalosti zvyčajne prinášajú teplejšie a suchšie podmienky do hlavných oblastí pestovania Robusty vrátane Vietnamu a Indonézie.Ceny medziročne vzrástli o viac ako 50 %, keďže dodávky zŕn používaných v instantnej káve a espresse nestačia držať krok s rastúcim dopytom. Kríza životných nákladov dotlačila spotrebiteľov skôr k rozmanitosti ako k drahšiemu náprotivku Arabica. Je to preto, že inflácia potravín sa v mnohých častiach sveta naďalej zvyšuje a ceny ostatných základných raňajok, ako je pomarančový džús a vajcia, zostávajú vysoké.Keďže pražiarne zvyšujú množstvo robusty vo svojich kávových zmesiach, pestovatelia sa snažia držať krok. Kombinácia vyšších nákladov na hnojivá a sucha viedla k nižším výnosom. To by malo udržať globálny trh s kávou v deficite už tretiu sezónu v rokoch 2023-2024.

Vietnam, najväčší svetový producent Robusty, pravdepodobne zažije najmenšiu úrodu za štyri roky. Očakáva sa, že úroda v Brazílii, ktorá je druhým pestovateľom odrody, klesne o 5 %, zatiaľ čo úroda v Indonézii klesne o 20 % v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok.