Belgicko: počas krízy jedzte viac zemiakových hranolkov, aby sa zemiaky neocitli na smetisku

BRUSSEL – Belgická asociácia predajcov zemiakov Belgapom vyzvala obyvateľov, aby počas karantnény jedli viac hranoliek.

Belgicko je rodiskom hranoliek – jedlo bolo v Európe vynájdené v XVII. storočí. Na pozadí koronavírusu, ktorý vypukol v roku 2020, boli v krajine zatvorené bary a reštaurácie, v ktorých sa hlavne predávali zemiakové hranolky. Kvôli klesajúcemu dopytu došlo k prebytku produktu – v prípade, že sa nespotrebuje, hrozí, že  zemiaky sa ocitnú na smetisku, alebo zhnijú,

Aby sa situácia zachránila, združenie vyzvalo Belgičanov, aby zvyšovali týždennú spotrebu  hranoliek a aby ju zaradili do jedálneho lístka najmenej dvakrát týždenne, až kým kríza spôsobená koronavírusom neskončí.

Už predtým sa uvádzalo, že v dôsledku pandémie je ohrozený pivný priemysle. Malé remeselnícke pivovary krízu neprežijú. V Nemecku sa napríklad zavrie pivovar Werneck, ktorý založili v roku 1617 a prežil druhú svetovú vojnu.