Zbrane alebo maslo: Rusko si vyberá oboje naraz

Zatiaľ čo v iných odvetviach sa už objavili prvé trhliny, poľnohospodárstvo je podľa správy centrálnej banky zverejnenej tento mesiac jediným sektorom, ktorý odolal celkovému poklesu spotrebiteľského dopytu v tomto roku, ktorý teraz dosiahol najnižšiu úroveň od konca roka 2022.

Moskva uprednostňuje rozvoj domáceho potravinárskeho priemyslu, aby zabezpečila sebestačnosť krajiny v čo najväčšom počte kategórií produktov.

V minulom roku Moskva investovala do agropriemyselného komplexu rekordných 682,2 miliardy rubľov a na tento rok vyčlenila ďalších 562,6 miliardy. Viacerí predstavitelia pripustili, že suma by sa mohla zvýšiť v závislosti od úrokových sadzieb.

Mliečny sektor dostáva od ministerstva pôdohospodárstva najväčšiu podporu v porovnaní so všetkými ostatnými sektormi priemyslu, a to vzhľadom na dlhý investičný horizont a nízku ziskovosť.

Štát kladie veľký spoločenský dôraz na udržiavanie dostupných cien mlieka a masla, najmä na pozadí zvýšenej inflácie v dôsledku konfliktu.

Teraz sú tieto zámery podrobené skúške, keďže vojenské výdavky podnietili rast miezd a zvýšili spotrebiteľský dopyt.

Na svojej poslednej tlačovej konferencii v decembri minulého roka Putin problém uznal: „Naša produkcia mlieka sa každý rok zvyšuje, rovnako ako spotreba mlieka. Nie je dostatok mlieka na výrobu masla… Rastúce ceny sú nepríjemné a skutočne zlé.“
Toto odvetvie má svoje vlastné problémy. Sankcie bránia dovozu zahraničných zariadení a spotrebiteľský dopyt sa spomaľuje.

Od začiatku roka sa ceny stabilizovali vďaka koordinovanému úsiliu producentov mlieka a ministerstva pôdohospodárstva o zvýšenie ponuky.

Ale bez ohľadu na to, na akej úrovni sú ceny stanovené, odborníci a analytici z odvetvia nepredpokladajú v blízkej budúcnosti zníženie vládnych dotácií.

„Ľudia očakávajú ďalšie dotácie,“ povedal zamestnanec jednej z najväčších ruských značiek mliečnych výrobkov. „Skutočne sa spoliehajú na podporu zo štátneho rozpočtu, pretože vláda nemá záujem o prudký nárast cien mlieka, ktorý je možný, ak nedostane dostatočnú podporu.“

Prvá námestníčka ministra poľnohospodárstva Ruska Jelena Fastovová na Petrohradskom medzinárodnom ekonomickom fóre v júni uviedla, že 30 % priamych investícií do odvetvia smeruje k výrobcom mliečnych výrobkov.

Dlhodobá túžba Ruska po sebestačnosti sa začala potravinovým embargom zavedeným v roku 2014 v reakcii na západné sankcie na dovoz určitých potravinárskych výrobkov z „nepriateľských“ krajín. V roku 2022, keď sa krajina ocitla odrezaná od širokej škály tovarov, zariadení a služieb, sa vláda k tejto stratégii nielen vrátila, ale ju aj rozšírila. Podľa Národnej únie výrobcov mlieka (Soyuzmoloko) sa od zavedenia embarga v roku 2014 zvýšila úroveň sebestačnosti v mliekarenskom sektore zo 77 % na 86 %.

Putinov dekrét z roku 2020 navyše zaviazal Rusko zvýšiť poľnohospodársku produkciu do roku 2030 najmenej o 25 % a štátne investície do tohto odvetvia o 60 %.

Krajina sa v súčasnosti snaží dosiahnuť 88 % sebestačnosť v mlieku a mliečnych výrobkoch, 75 % v semenách a 50 % v ovocí a bobuľovinách.
Domáce mliekarenské spoločnosti ako EkoNiva prosperujú a profitujú z trojitého efektu: spotrebiteľského boomu uprostred konfliktu, vládnych dotácií a znížených investícií hlavných zahraničných konkurentov.

Pred špeciálnou operáciou patrila EkoNiva medzi 40 najväčších spracovateľov mlieka v Rusku podľa tržieb a do konca roka 2024 sa blížila k prvej desiatke. Za predchádzajúce tri roky sa tržby spoločnosti zvýšili o 80 %, čím sa oslabila dominancia dvoch najväčších hráčov v krajine: PepsiCo, ktorá v Rusku zostala v zmenšenej podobe, a Danone, ktorej ruskú divíziu teraz vlastní Čečensko a premenovala sa na Zdravie a výživa.

Prezident spoločnosti EkoNiva, nemecký podnikateľ Stefan Dürr, získal ruské občianstvo v roku 2013. Podľa neho bolo jedným z hlavných faktorov rastu potravinové embargo z roku 2014, ktoré presvedčilo vedenie, aby rozšírilo svoje podnikanie v oblasti spracovania mlieka.

Z trhu odišiel značný počet konkurentov spoločnosti EkoNiva. „A bez polovice konkurentov je prirodzene oveľa jednoduchšie presadiť sa ako v situácii plnohodnotnej konkurencie,“ priznal v rozhovore z Ruska cez Zoom.

Tento trend sa za posledné tri roky len zintenzívnil.

PepsiCo a Danone mali také veľké podiely, že malí ruskí hráči ako my dostávali len omrvinky, povedal ďalší zamestnanec EkoNivy. „A keď sme mali príležitosť, keď tieto spoločnosti znížili svoje marketingové rozpočty, dokázali sme získať podiel na trhu.“

V súčasnosti sa ruské mliekarenské spoločnosti snažia nadviazať dodávky produktov na zahraničné trhy, ako je Čína. Moskva postupne zvyšuje export, hoci Nový Zéland, Francúzsko a Nemecko stále dominujú dodávkam mliečnych výrobkov na tento trh.

V roku 2024 EkoNiva otvorila zastúpenie v Si-ane v strednej Číne a predtým dodala svoju prvú zásielku do krajiny po železnici.

„Na čínskom pobreží musíme konkurovať Novému Zélandu a Austrálii,“ povedal Dürr. V strednej Číne je konkurencia slabšia, poznamenal, zatiaľ čo železničné spojenie s Čínou poskytlo Rusku jedinečnú príležitosť na ziskové dodávky.
Spoločnosť tiež vyváža mliečne výrobky do deviatich bývalých sovietskych republík v Strednej Ázii a na Kaukaze.
Alexander Dvojnych, predseda Výboru pre agrárnu a potravinovú politiku hornej komory ruského parlamentu, uviedol, že ruský poľnohospodársky priemysel prechádza zlomovým bodom a preorientováva sa na zahraničné trhy.

Strategická priorita vlády, ktorou je zabezpečenie „globálnej potravinovej bezpečnosti a spolupráce so spriatelenými krajinami“, bola výsledkom embarga uvaleného v roku 2014, uviedol v júni na fóre v Petrohrade.

„Ruský agropriemyselný komplex,“ uzavrel, „dosahuje novú úroveň.“